Descripción
Duración: 30h Modalidad: A distancia o presencial
Servicio de tutorización especializado, a través de correo electrónico o tutorías virtuales (coste adicional).
OBJETIVOS:
Implantar un sistema de puntos críticos en la empresa alimentaria dedicada a la comercialización y manipulación de todo tipo de alimentos. Así como saber elaborar, implantar y hacer el seguimiento de los PGH y APPCC.