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MONITOR DE COMEDOR ESCOLAR

CONTENIDOS:

  1. Alimentación y nutrición en la infancia
  2. Pautas a seguir en la elaboración de los menús del comedor escolar
  3. Modelos de menús del comedor escolar-necesidades especiales. origen étnico
  4. Necesidades especiales. alergias e intolerancias alimentarias Necesidades especiales. “dieta blanda” (astringente).
  5. Técnicas culinarias y recomendaciones para servir los platos
  6. Recomendaciones para comida transportada
  7. Complementación del menú escolar. importancia del desayuno, almuerzo de media mañana, merienda y cena
  8. Normas higiénicas y ambientales, actuación de los educadores en el comedor

Aviso:

Debido a labores de mantenimiento, actualmente están sin servicio las pasarelas de pago a través de la Web. Si estás interesado/a en el curso puedes hacerlo a través de mdvvegasur@yahoo.es o WhatsApp a 633232071.

20,00

Producto disponible

Descripción

Duración: 30h

Servicio de tutorización especializado, a través de correo electrónico o tutorías virtuales (coste adicional).

OBJETIVOS:

Ayudar a especializarse en la educación infantil como profesional encargado de velar por el correcto ambiente y funcionamiento de los comedores de colegios, guarderías u otros centros de educación y cultura. Aprender los hábitos saludables en la alimentación y las actividades relacionadas con esta.